Jag försöker äta ur min frys. Just nu har jag ganska mycket broccoli så jag började med det och improviserade. Jag vet inte om det uppfyller gratängkraven, men så här gjorde jag:
Fyll botten med broccoli, salta och peppra. Fyll på med någon cm mjölk i botten av formen och lägg i lagom mängd quinoa. Lägg i tomater, paprika, oliver eller vad du kan komma på efter tycke och smak. Slutligen riv ost och strö över, ställ in i ugnen på 220c, ca 25 minuter. Ta ut och ät.
Nästa gång ska jag testa att ha i thaikrydda och majs.
Jag tycker det låter gott!
SvaraRaderaSounds really good! I got quite hungry now..
SvaraRaderaMums, låter gott!!
SvaraRaderalåter helt fantastico ju. tumme ner för att jag inte bor med ugn just nu.
SvaraRaderaMan tager vad man haver. Bästa sättet att laga mat på, och det mest spännande!
SvaraRadera